「2015中美洲咖啡產業考察團」由本處主任邢瀛輝大使與台灣咖啡協會理事長吳怡玲領隊，於3月8日至3月26日期間偕同台灣咖啡產業業者前往瓜地馬拉、宏都拉斯、薩爾瓦多、尼加拉瓜與巴拿馬五國參訪。期間拜會中美洲各國咖啡協會以及參觀各國主要咖啡產地、處理廠、烘焙廠以及莊園，並與各國咖啡合作社/出口商直接商洽採購事宜。五國參訪行程與記錄如下：

		瓜地馬拉 「2015中美洲咖啡產業商機考察團」於3月9日抵達首站瓜地馬拉，行程包含拜會瓜地馬拉咖啡局(Anacafé)以及參與貿易商洽會，並參觀Santa Inés咖啡莊園、Filadefia Coffee Resort咖啡莊園及Finca Chacaya咖啡莊園。

宏都拉斯 「2015中美洲咖啡產業商機考察團」於3月12日抵達宏都拉斯，訪宏期間除了參加由宏國咖啡協會(IHCAFE)與宏國西部咖啡協會共同舉辦杯測暨商洽活動，亦參觀Javier Calix & Milena Casona咖啡莊園與Nelson Guerra咖啡莊園。

		薩爾瓦多 「2015中美洲咖啡產業商機考察團」於3月15日抵達薩爾瓦多，除參加薩爾瓦多咖啡杯測暨商機洽談會，以及在薩國外交部所舉辦的薩國咖啡委員會與台灣咖啡協會合作協議簽署儀式，亦前往Santa Tecla市體驗當地咖啡品嚐文化，並參觀Beneficio Los Ausoles咖啡合作社、Los Pinos咖啡合作社、Lomas de la Gloria咖啡莊園。

尼加拉瓜 「2015中美洲咖啡產業商機考察團」於3月18日抵達尼加拉瓜，期間參觀Finca Selva La Hammonia咖啡莊園、Finca La Cumplida咖啡莊園、尼國第一大Atlantic咖啡處理廠，以及Beneficio SOLCAFE咖啡合作社，並參加於尼京Crowne Plaza Hotel舉辦，尼國工商及農牧兩位次長親臨主持，外長到場致意的尼加拉瓜貿易洽談會，與尼國咖啡農代表洽談咖啡豆採購事宜。

		巴拿馬 「2015中美洲咖啡產業商機考察團」於3月22日抵達巴拿馬，期間包含前往巴拿馬咖啡的主要產區-波魁特(Boquete)，拜會巴拿馬咖啡處理廠和出口商協會，並參觀LERIDA咖啡莊園、CALLEJON SECO咖啡莊園與Kotowa咖啡莊園；此外也造訪巴拿馬精緻咖啡協會(SCAP)及在其協會場地舉辦的咖啡杯測及商洽活動。

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