「2013台北茗茶‧咖啡暨美酒展」將於11月22日〜25日在台北世貿一館舉行，今年中美洲經貿辦事處結合中美洲五大咖啡產國-薩爾瓦多、瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜與巴拿馬，共同推出中美洲館，邀集了中美洲咖啡協會代表及咖啡出口業者參與此次展覽，除了帶來頂級咖啡豆提供現場試飲，也期望運用台灣的生產加工技術與行銷結合中美洲的原物料高品質優勢，一同將咖啡產業推向國際市場。

為了讓台灣進口代理商品味鑑賞不同的選擇，今年中美洲咖啡廠商特別帶來了數種新鮮的頂級咖啡豆，以及推出主打精品咖啡的多元行銷專案，於咖啡展現場開放品嚐與洽談。此外，本處亦將於11月22日(五)下午2:00～4:30在世貿中心二樓第四會議室舉辦「認識中美洲咖啡講座」，邀請中美洲各國咖啡協會代表與當地咖啡商分享中美洲咖啡產業現況，歡迎台灣咖啡進口商與相關產業業者蒞臨參與。欲報名「認識中美洲咖啡講座」請洽中美洲經貿辦事處02-87891592或直接下載報名表

地處中美洲中心的薩爾瓦多El Salvador，為世界上最古老的咖啡發源地之一，盛產波旁(Bourbon)、帕卡斯(Pacas)及帕卡瑪拉(Pacamara)咖啡品種，咖啡莊園分布於丘陵及火山山坡地區土壤最為肥沃的地帶，咖啡莊園主要集中於Alotepec, Apaneca, El Bálsamo, Chichontepec, Tepaca以及Cacahuatique六個產區，面積涵蓋161,000公頃。

由於特殊的火山地形的種植土壤，使薩爾瓦多咖啡具有獨特風味、口味香醇、酸甜適中、香氣濃郁，並帶有迷人的調性。此次特地邀請薩爾瓦多咖啡委員會Consejo Salvadoreño del Café (CSC) 執行長 Mr. Hugo Hernández及薩國首席咖啡杯測師暨咖啡大師Mr. Ernesto Velásquez來台介紹及示範如何評鑑一杯好咖啡，想更加了解咖啡文化及評鑑技巧，並獲得由薩爾瓦多咖啡委員會頒發專業證書，千萬別錯過！

隨著痞客邦「7Headline〜中美洲咖啡地圖之旅」，一起去走訪台灣咖啡館，品嚐中美洲美味咖啡！